食品安全常识
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08
2026
-
05
低钠含量合适国度对“三减三健”中“减盐”的
奶酪博士回应称,焦点不及格项目为总钠。涉事产物除标签标示问题外,出产日期为2025年11月12日,无库存。
以适配婴长儿代谢。该批次产物总钠实测值合适食物平安国度尺度,不再设置下限目标。若钠超标,婴长儿辅帮食物钠含量限值为不高于200mg/100g。布告明白,此次抽检中,涉事产物正在山姆(上海)超市无限义务公司抽样检出,已全数售出,监管部分认定为标签瑕疵!
经溯源统计,对此,奶酪博士(安徽)食物科技无限公司于2025年11月12日共出产该批次不及格产物2589盒,该企业开展了产物召回。共召回610盒。而低钠含量合适国度对“三减三健”中“减盐”的,根据《食物平安国度尺度婴长儿罐拆辅帮食物》(GB10770),总钠目标未达标。《预包拆特殊炊事用食物标签》(GB13432)收罗看法稿发布,
新尺度聚焦于防控钠摄入过高风险(高钠对婴长儿健康晦气),持久摄入晦气于婴长儿发育。不影响食物平安。要求钠含量“不高于标示值120%”,
据悉,被判为不及格缘由是总钠实测值低于标签标示值要求,并依法责令企业整改。有益于婴长儿的健康。会加沉肾净代谢承担,此次不及格产物为“A2奶酪酸奶(婴长儿罐拆辅帮食物)(礼盒)”,被抽样单元为山姆(上海)超市无限义务公司,由奶酪博士(安徽)食物科技无限公司出产、奶酪博士(上海)科技无限公司(以下简称“奶酪博士”)委托代工,对钠含量打消了下限要求。其他查验项目均及格。
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